分析:六堡茶五要诀,教你如何鉴别六堡茶,分好坏
六堡茶选购五要诀:http://www.weiqiang88.cn黑茶当中含有非常丰富的茶多酚、氨基酸、茶黄素,能够提高人体的新陈代谢,促进脂肪的分解,从而起到降脂减肥、抗动脉粥样硬化的功效。https://www.zjaoya.com/data/attachment/forum/202204/02/141421uvlqkfmo7mfpa4kb.png
一看其形:茶条结,黑褐光润;
二闻其味:香气陈纯,具槟榔香;
辩其色:汤色红浓,透彻明亮;
四品其汤:滋味醇厚,口感爽滑;
五合已意:适合口味,满足需求。
六堡茶有散茶和各种紧压茶,各有不同特点和质量评判标准,只要按照上述“五要诀”加以鉴别,就可选到适合自己口味的质六堡茶。
六堡茶和其他黑茶的区别,黑茶是我国特有的一大茶类,其生产历史悠久,产区广阔,花色品种多,制作技术和造型方法不尽相同,形状多样化,风味各异。
六堡茶的品质特征为:毛茶外形条索粗壮,色泽黑褐油润,内质汤色红浓,香气醇厚,滋味浓醇爽口,叶底红褐色。成品茶外形色泽黑褐光润,间有金花(即生有金色的菌类孢子),香气陈纯,汤色红浓、耐于久藏、越陈越好,具有独特的槟榔香味。其品质素以“红、浓、陈、醇四绝著称。
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