看看新手初学烘焙好不好学最先要学做些什么
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1、熟悉工作流程
烘焙制作中的步骤顺序是尤其讲究的，一步错，步步错，如果顺序颠倒了，可能就会导致整个作品的风味大大改变。
2、熟读制作配方
配方就如寻找宝藏的地图一样，如果不止路在哪里，就算怎么捣糊也是白费力气，所以，在开始制作前，可以先把配方读一遍，将大致的制作流程在脑海中回忆一遍。根据配方来准备相应的材料。
、参考别人的作品
学习是需要靠
1%的天赋
+99%
的努力的，对于烘焙小白来说，可以先临摹别人的作品，后续再自己创作。不断练习确能提高审美能力和制作技艺，多看、多练、多学。
4、寻找良师益友
学习烘焙过程之中，最好的方法就是与其他志同道合的人一起交流，这不仅能使我们多获得一种思维方式，而且能更愉的学习。所以，现在很多学习烘焙的小伙伴都会找专业的烘焙培训学校学习，有专业的导师指导教学，有志同道合的同学一起探讨学习，遇到问题及时解决。
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