shiqinne 发表于 2022-4-16 15:17:55

今日热点大麦若叶青汁蛋糕 还能排养颜哦


大麦若叶是大麦生长到20~0公分的幼苗,此时期的幼苗所含各种营养素最为丰富,能补充人体所需的矿物质、维生素等,能消除疲劳、排美容、降低血糖、血脂、血压,并且还能纤体瘦身,是一种集多种功效于一体的保健产品。https://www.wangsen.cn/咖啡师资格证的相关问题可以到网站了解下,我们是业内领域专业的平台,您如果有需要可以咨询,相信可以帮到您,值得您的信赖!https://cdnupload.wangsen.cn/2021/0612/20210612052904861.jpg




多数的肥胖者是因为长期大鱼、大肉、油脂食品摄入过多,导致身体呈酸性状态,而青汁是一种高质量、纯天然的碱性植物之王,可以有效中和体内的酸性代谢物质,对于改善酸性体质有明显效果。




主料:低筋面粉80克,大麦若叶青汁5克,鸡蛋4个,细砂糖80克,奶粉10克,玉米油25克,水60克,盐18茶匙,塔塔粉14茶匙




配料:大杏仁片10克




制作:




1 所有材料准备好。




2 蛋清蛋分开放入两个盆中,蛋盆中加入水、玉米油、20克细砂糖、盐。




搅打至细砂糖完全融化。



4 筛入低筋面粉、奶粉和大麦若叶青汁。




5 搅拌成均匀的面糊。




6 蛋清中放入塔塔粉拌匀。




7 搅打至蛋清呈粗泡,分次加入剩余的细砂糖。



8 搅打至蛋清呈湿性发泡。




9 1的蛋清糊放入蛋糊中翻拌均匀。




10 蛋糊倒入蛋清盆中。




11 以切拌的方式拌匀。




12 蛋糕糊倒入模具内,表面撒入大杏仁片,提起模具震出蛋糕糊中的大气泡。




1 放入已经预热的烤箱,160度上下火烤50分钟。




14 烤好立即取出震两次后倒扣放置,晾晾后再脱模。










关键:




1 蛋清的打发最好用中速,这样蛋白湖比较细腻稳定。




2 烤好的蛋糕在台面上震2-次再倒扣不容易塌腰。

埃許 发表于 2022-4-16 15:20:30

支持一下!

百兴网 发表于 2022-4-19 14:13:08

知识就是力量啊!
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