摘要: 为认真做好食品安全各项工作，保证巩义人民群众饮食安全，避免发生重大食品安全事故。近日，巩义出台了《2010年上半年食品安全工作促进会议工作方案》。7月27日，由巩义市主管市长带领药监、卫生、工商、质监、农业 ...
为认真做好食品安全各项工作，保证巩义人民群众饮食安全，避免发生重大食品安全事故。近日，巩义出台了《2010年上半年食品安全工作促进会议工作方案》。7月27日，由巩义市主管市长带领药监、卫生、工商、质监、农业、畜牧、商务等部门对各环节监管情况进行了现场查看，并召开了会议。
此次促进工作会的主要内容为督促检查与各单位年初签定的食品安全目标进展情况及进一步安排部署农村食品安全监管工作以及食品安全整顿工作开展情况，为推动下一阶段食品安全工作打好基础。
先后对种植养植、生产加工、流通领域和餐饮消费等环节进行了实地查看，通过查看，全市食品安全工作整体良好，个别食品企业仍存在台账不完善和销售过期食品及防尘防蝇措施不到位等违规行为，相关职能部门现场已责令商户进行整改。随后各部门汇报了上半年食品安全各项工作的进展情况以及对上级文件精神的贯彻落实情况；对发现的安全隐患问题提出了具体的整改意见。
最后，会议指出，各单位要明确目标任务，围绕年初签定的目标责任和各项整顿工作认真贯彻落实。特别是在农村食品安全监管工作中，要根据“从农田到餐桌”各环节存在的突出问题，针对性地开展农村食品安全专项整治，结合农村食品供应和消费的特点，将监管重心下移，狠抓薄弱环节，强化监管重点，保证不发生食品安全事故，确保全年食品安全工作各项目标任务圆满完成。
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