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最新:檬姿荷叶泽泻决明子提取物片-喝茶常说的“喉韵

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caiyonghai 发表于 2022-4-25 18:43:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
caiyonghai
2022-4-25 18:43:33 5 2 看全部
在茶桌上经常听到一些形容口感的专业术语,例如:喉韵、收敛性,大多似懂非懂,所以我们特地去搜罗了一些专业人士的见解,与大家分享,喝茶时常说的“喉韵、收敛性”到底是怎么一回事。 喉韵,简单来说就是喝茶之后,茶汤给喉咙带来的感觉,例如得以滋润,解除紧箍的干涸感。因此喉韵一向最受茶友青睐,对于较资深的老茶客来说,喉韵是他们品评茶叶优劣的重要条件。普洱茶的喉韵可分为甘、润、燥三方面。带有强喉韵的茶,绝大多数属于满口回甘的茶。也就是说,茶汤只有在满足了口腔内的味觉刺激之后,才能够深入到喉部甚至产生食道和胃部发热的感觉。 如果茶没有喉韵,咽下茶汤后,所有感觉完全在口腔内就结束了。-檬姿荷叶泽泻决明子提取物片-所以有时我们能听到一些老茶客喝到好茶后,会指指喉咙部分说“感觉茶汤下到这里了”。 收敛性,“收敛性”这三字用的人多,懂得的人少。其实收敛性跟茶的苦、涩有关,它是苦、涩味转成回甘之间的感知时间的强度。收敛性越强的茶,苦、涩味在进入口腔后被感知至消退,转成回甘的过程越短;如果收敛性弱,苦涩味在口腔内就会消退得慢或口腔一直都延续着苦涩味。 一款茶入口瞬间,苦涩味会迅速被口腔的感觉器官感知,这种感觉在口腔中会能持续多久?这就要看此款茶的收敛性了。 茶知识 茶叶知识 茶叶保存 茶叶百科 茶叶小知识 茶叶基础知识 茶叶的泡法 饮茶文化 茶具品牌。
诚相见 发表于 2022-4-25 18:45:26 | 显示全部楼层
诚相见
2022-4-25 18:45:26 看全部
收藏了,怕楼主删了!
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巩义汽车 发表于 2022-4-25 18:45:39 | 显示全部楼层
巩义汽车
2022-4-25 18:45:39 看全部
收藏了,楼主加油!
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