盘点：如何能买到正宗阳澄湖大闸蟹

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现在市面上的阳澄湖大闸蟹不在少数，大家都在叫卖，很多商家都自称是阳澄湖大闸蟹，但到底是不是正宗的让消费者很迷茫。从某种程度上来说，消费者花较高的价格购买市面上的非正宗阳澄湖大闸蟹，论是对正宗商家还是消费者个人都是非常不公平的。那么，通过哪些渠道，才能买到正宗的阳澄湖大闸蟹呢
1、如果有条件，最好找在阳澄湖有养殖水面和基地的本地蟹农，在阳澄湖大闸蟹行业协会以及阳澄湖保护办的上，都能查到这些农户的姓及水面面积。
2、本身阳澄湖大闸蟹数量有限，只有这么多，一定是找到本地，自己有基地、自己在养殖，又是有情怀的那种人。
、关键是自己要养蟹，自己有基地，一定要找这种。要有信息公布的，在协会，在阳澄湖保护办两个工作平台上面都有面积的展示。





九月中旬至十月是阳澄湖大闸蟹的成熟季节，其中农历九月雌蟹壳凸满，肉质细嫩。十月雄蟹膏脂厚腻，肉丰味美，最是食蟹佳期。阳澄湖六月蟹虽没成年大闸蟹个大，但阳澄湖六月蟹的已经肥得要流出来了，品阳澄湖六月大闸蟹已成为夏季的一道风景，俗话说忙归忙勿忘六月，说明阳澄湖六月蟹还是值得一尝。每年的十一月是真正品尝阳澄湖大闸蟹的季节，虽然阳澄湖大闸蟹比其它湖里产出的大闸蟹晚，但是阳澄湖大闸蟹的鲜美远非一般湖里产出的蟹可比。
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正宗阳澄湖大闸蟹每年的上市时间一般是是6月～11月，其中：
1、阳澄湖六月蟹虽没成年大闸蟹个大，但阳澄湖六月蟹的已经肥得要流出来了，品阳澄湖六月大闸蟹已成为夏季的一道风景，俗话说忙归忙勿忘六月，说明阳澄湖六月蟹还是值得一尝。
2、九月中旬至十月是阳澄湖大闸蟹的成熟季节，其中农历九月雌蟹壳凸满，肉质细嫩。十月雄蟹膏脂厚腻，肉丰味美，最是食蟹佳期。
、每年的十一月是真正品尝阳澄湖大闸蟹的季节，虽然阳澄湖大闸蟹比其它湖里产出的大闸蟹晚，但是阳澄湖大闸蟹的鲜美远非一般湖里产出的蟹可比。





是阳澄湖大闸蟹零售知品牌，是阳澄湖大闸蟹地理标志保护产品专营单位，也是阳澄湖渔业管理会授权的水产养殖专业户。蟹庄所有的蟹，全部都是自己养殖，是地地道道的阳澄湖大闸蟹。苏州巴城阳澄湖大闸蟹在哪里比较好
买正宗的阳澄湖大闸蟹最直接的方式就是根据上述的去购买，而阳澄湖大闸蟹是一个原产地注册商标，每一只阳澄湖大闸蟹在上市之前都贴上了身份标识，购买的时候要注意看这种身份标识，而且标识上的数字组合是可以拨打验证的或者是上验证。
总之，现在的商家有很多，如果送礼的话就要细心点购买，以防买到假的。