分享餐前小零食 - 咸味玉米玛芬蛋糕的做法

shiqinne

用纸杯蛋糕模具就能做出的小零食。以玉米淀粉为原料，健康又管饱，玉米的谷物香气混合着培根的肉香，淋一点蜂蜜口味更上一层楼！美式咖啡的具体问题可以到我们网站了解一下，也有业内领域专业的客服为您解答问题，为成功合作打下一个良好的开端！https://www.wangsen.cn/

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咸味玉米玛芬




C M  B




食材（12人份）




玉米粉




150克




培根




8片




面粉




125克




盐




1茶匙




黑胡椒




1茶匙




泡打粉




1汤匙




牛奶




00毫升




油




80毫升




枫糖浆




1汤匙




鸡蛋




2个




马苏里拉奶酪




100克




步骤









中火将培根煎至焦脆。放到铺好厨房纸的盘子上，吸去油分并冷却。将马苏里拉奶酪和冷却好的培根切碎。




厨艺小贴士 如何煎培根









将烤箱预热至200℃。在一个大碗中混合燕麦片、面粉、盐、胡椒和泡打粉。









将牛奶、枫糖浆、搅打好的鸡蛋和油搅拌到一起，然后倒入面粉混合物中，搅匀。









静置面糊，此时润滑或铺好玛芬杯。将马苏里拉奶酪和培根慢慢拌入面糊中。









将面糊倒满玛芬杯的一半，以200℃烤15-20分钟，或直至玛芬烤成金棕色并凝固。先在烤盘中放一会儿，然后再转移到冷却架上。稍微放凉后享用。









营养小贴士




卡路里 264  蛋白质 18 克  脂肪 6 克  碳水化合物 20 克




饮品小贴士




赛美蓉，阿根廷
这款味道刺激的干白葡萄酒很适合搭配咸香玛芬。